Etiket: Enginar

Bursa'nın Nilüfer ilçesinde Hasaağa Mahallesi’nde yetişen coğrafik işaret tescilli enginarın da hasat vakti. Enginar hasadı 1,5-2 ay sürecek ...

'Yeşil elmas' olarak tabir edilen enginarın saymakla bitmeyen yararlarının yanı sıra soyuculuğu da Türkiye'de değerli bir iş kapsı haline geldi ...