Ordu’nun Fatsa ilçesinde, resen yetişen dağ çilekleri toplanmaya başlandı.
Bölgede bizatihi yetişen ve sıkıntı kaidelerde toplanan çilekler, yöre halkının kışlık reçel muhtaçlığını da karşılıyor, kimi vatandaşlar ise topladıkları küçük çilekleri satarak, konut iktisadına katkı sağlıyor.
BİR KİŞİ 4 SAATTE 1 KİLOGRAM TOPLAYABİLİYOR
Halk ortasında ‘yaban çileği’ olarak bilinen, doğal ortamda yetişen, küçük oldukları ve sıklıkla yetişmediği için 4 saatte yaklaşık 1 kilogram toplanabilen dağ çilekleri, fındık bahçelerinde ve ormanlık alanda yetişiyor.
Dağ çileklerini toplayanlar büyük kısmını kendilerinin kışlık reçel muhtaçlığını karşılamak için kullandıklarını belirtirken, çileğin bu yıl satış fiyatı ise 150-200 TL ortasında değişiyor.
Fatsa ilçesinin Kavraz Mahallesi’ndeki ormanlık alanda dağ çileğinin hasadını yapan Ayşegül Kocatürk, “Genellikle dağ çilekleri kırsal kısımlarda oluyor. Toplamak için vatandaşlar daha dağlık kısma gelerek burada tabiatta resen yetişen dağ çileğini bulabiliyor. Bizler de her yıl buraya gelerek topluyoruz” dedi.
Toplamasının çok meşakkatli olduğunu zira dikey topraklarda olduğu için gitmesi ve bulmasının güç olduğunu belirten Kocatürk, “Ortalama günlük yarım kilo ile bir kilo ortasında toplayabiliyoruz. Sıkıntı koşullar altında düşme tehlikeleri geçirerek toplanıyor. Isırgan ilaçları dağ çileklerine çok büyük ziyan veriyor. Şayet ilaçlama ve ot biçme süreçleri yapmazsa vatandaşlar tabiatta bu çilekleri bulmak daha kolay olacak” dedi.
“BULDUĞUMUZ YERLERİ KİMSEYE SÖYLEMİYORUZ”
Dağa yakın yerlerde daha çok organik çilek bulduklarını tabir eden Okan Karaca ise “Genelde kimsenin ulaşamadığı yerlere giderek dağ çileklerini buluyoruz. Bulduğumuz yerleri de kimseye söylemiyoruz. Günde en fazla 1 kilo bulabiliyoruz. Mayıs ayında başlıyoruz haziran ayının ortalarına kadar bu çileği topluyoruz. Kendim daha çok ticaretini yapıyorum. 150 TL’den başlıyor 200 TL’ye kadar çileği satıyoruz” diye konuştu.